Cuchillo de Seguridad Alimentaria. Cuchillo de seguridad con resorte totalmente de acero inoxidable certificado por la NSF. La marca de certificación NSF significa que el producto ha sido probado y cumple con los estándares alimentarios internacionales. Según estrictas normas de higiene, lavable e hipoalergénico. El mango está diseñado para ser fácil de limpiar. Los detectores de metales pueden detectar completamente el cuchillo y sus componentes, independientemente de la sensibilidad del detector. La hoja de acero inoxidable rebota automáticamente en el mango una vez que se completa el corte. No se requieren herramientas para reemplazar la cuchilla.